|
Ak ste niekedy videli zábery z prípravy chleba vo veľkej pekárni, iste ste si všimli, v akých formách tam ten chlieb kysne. Zväčša sú to oválne pletené košíčky, v Čechách pôvabne nazývané ošatky. Kedysi dávno som ich videla tiež. No a keď som potom začala piecť svoj vlastný kváskový chlieb, snívala som o tom, že raz budem mať jednu takúto ošatku aj doma.
|
|